霍山石斛与别的石斛有何区别，霍山石斛为什么贵？

霍山石斛与别的石斛有何区别？

霍山石斛（又称为米斛）价格昂贵、药用价值高，市场上往往有不法商家以其他石斛品种来冒充霍山石斛，以次充好，容易让人们混淆。目前市场上常见的混淆品种有：铁皮石斛和紫皮石斛。虽然它们也属于兰科石斛，但它们是三种不同的石斛。

主要区别如下：

一.从鲜条的特征来看

1.霍山石斛鲜条：肉质，从基部向上逐渐变细，第二节大多急剧膨胀，整枝类似蚱蜢腿状，浅黄绿色，一般长3-12cm。

2.铁皮石斛条：肉质、圆柱形、上下粗细变化不明显，深绿色或淡紫色，一般长9-35cm。

3.紫皮石斛鲜条：稍 肉质，圆柱形，上下粗细变化不明显，浅褐色，一般长50-100cm。

二.从花的上观来看

1.霍山石斛：花比较小，花瓣初期为黄绿色，后期逐渐变为白色，唇瓣为黄白色。

2.铁皮石斛：花比较大，花瓣淡绿色或白色，唇瓣上有个紫红色斑块。

3.紫皮石斛：花比较大，花瓣白色，上部有紫红晕，唇瓣白色，前部有紫红色，唇盘两侧各有一个黄斑。

三.从枫斗的特征来看

1.霍山石斛枫斗：完整茎条，习称为“龙头凤尾”。形状多为喇叭形弹簧，有2-7个旋环，长0.4-1cm，黄绿或棕绿色，一端是根头，上面有须根或须根痕(习称“龙头”)，另一端是茎尖，细尖(习称为“凤尾”)，粘牙，咀嚼后无渣。

2.铁皮石斛枫斗：茎条不完整，形状紧凑、弹簧状，有2-5个旋环，长0.6-1cm，深黄绿色或金黄色，粘牙，咀嚼后有渣。

3.紫皮石斛枫斗：茎条不完整，形状紧凑、螺旋弹簧状，有2-5个旋环，长0.5-1.3cm，黄绿色或灰绿色，多带点紫色，热水浸泡后水溶液呈淡紫色，粗糙感强，易塞牙，咀嚼后渣多。

四.从食药身份看(霍山石斛为什么贵)

1.霍山石斛：目前，霍山石斛同时拥有食品、药品和保健品三种明确的合法身份。

2.铁皮石斛：目前，铁皮石斛仅具备明确的合法药品身份。

3.紫皮石斛：目前，紫皮石斛仅具备明确的合法食品身份，没有药品和保健品的合法身份。

五.从品牌价值来看

目前，只有霍山石斛被批准为“国家地理标志保护产品”，同时取得“国家地理标志证明商标”，铁皮石斛和紫皮石斛均未取得。

六.现代鉴别方法

目前已有显微鉴别、薄层色谱、高效液相色谱、紫外-可见分光光度法、DNA检测等国家药典标准检测方法，对霍山石斛与其他石斛进行鉴别区分。

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